Zayıflamak için yapılacak diyetlerde kalorisi düşük besinler ile beslenmek diyet listelerinin temel amaçları arasındadır. Zaten zayıflamak için ya egzersiz yapmak ya da günlük kalori alımını kısmak gerekmektedir. Bundan dolayı kalorisiz yiyecekler veya kalorisi düşük besinler adını verdiğimiz zayıflatan gıdaların hangileri olduğunu bilmek bizlere diyet listesi uygularken büyük bir avantaj sağlayacaktır. Elbette doğada kalorisiz tek besin maddesi su dur. Suda sıfır kalori bulunur. Ancak aşağıdaki yiyeceklerin bir kısmı sıfır kalori olmasa da buna çok yakın düşük kalori değerlerine sahiptirler. Aşağıdaki kalori bakımından fakir yiyecekleri sizlerle paylaşmadan evvel, kalori tablosunun daha anlamlı olması için birkaç açıklamada bulunacağız. Bu sayede sizler de karmaşık görünen kalori cetveli’ni daha kolay anlayabileceksiniz.
Kalori cetvelimiz incelendiğinde öncelikle kalorisiz besinler adı verilen besin grubunun en etkili zayıflama sağlayan kısmının yeşil sebzeler olduğunu göreceksiniz. Koyu yeşil yapraklı sebzeler hem kalorisiz hem de besleyicilik açısından son derece zengin yiyecekler oldukları için detoks diyetlerinin de vazgeçilmez besinleri arasında yer almaktadır. Yeşil sebzelerin hemen ardından gelen düşük kalorili yiyecekler arasında meyveleri ve tohumlu tahılları görüyoruz. Balık eti gibi deniz ürünleri de hem protein bakımından zengin hem de kalori içermeyen yiyecekler olarak dikkat çekiyor. Diğer yandan süt ve ürünleri de diyet programlarında yağsız olması kaydıyla bolca tüketilmesinde mahsur bulunmayan gıdalar arasındadır.
Bazı yiyeceklerin kalorileri
Meyvelerin Kalorileri
kalori
elma
1 adet
60
kayısı
1 adet
8
muz
1 adet
100
kiraz
100 gr
40
hurma
1 adet
15
incir
100 gr
41
incir (kuru)
100 gr
59
greyfurt
1 adet
60
portakal
1 adet
50
kivi
1 adet
34
mandalina
1 adet
50
karpuz
100 gr
19
kavun
100 gr
18
şeftali
1 adet
60
armut
1 adet
70
erik
1 adet
8
üzüm
100 gr
57
çilek
100 gr
26
ananas
100gr
52
vişne
100gr
58
limon (orta boy)
1 adet
27
yeşil zeytin
10 adet
70
avokado
100gr
147
Tahıllar Kaç Kalori
1 dilim beyaz ekmek
28 gr
90
1 dilim kepekli ekmek
28 gr
60
1 dilim kızarmış ekmek
15 gr
35
çavdar ekmeği
100gr
55
1 adet kruasan
200 gr
200
bisküvi
100 gr
470
mercimek (kuru)
100 gr
314
arpa (kuru)
100 gr
367
bulgur (kuru)
100 gr
371
kuskus (kuru)
100 gr
367
mısır (kuru)
100 gr
342
buğday (kuru)
100 gr
364
susam
100 gr
589
makarna (kuru)
100 gr
339
makarna (haşlanmış)
100 gr
85
pirinç (kuru)
100 gr
35
pirinç (haşlanmış)
100 gr
125
un
100gr
368
mısır unu
100gr
368
Süt ve Yumurta Ürünleri Kaç Kalori
yoğurt (yağlı)
100 gr
95
süt (yağlı)
100 gr
68
yoğurt (yağlı,meyveli)
100 gr
125
ayran
100gr
37
krema
100gr
240
lor peyniri
100gr
85
beyaz peynir (yağlı)
100 gr
275
kaşar peyniri (yağlı)
100 gr
413
parmesan peyniri (yağlı)
100 gr
440
yumurta
1 adet
80
yumurta akı
1 adet
15
yumurta sarısı
1 adet
65
Yağlar Kaç Kalori
tereyağı
28 gr
206
margarin
28 gr
204
sıvı yağ
28 gr
130
Etler Kaç Kalori
biftek (ızgara)
100 gr
278
tavuk (ızgara)
100 gr
132
tavuk göğsü (haşlanmış)
100 gr
150
hindi
100gr
160
ördek
100gr
404
kuzu (yağlı, ızgara)
100 gr
282
kuzu ciğeri (yağda)
100 gr
232
jambon
100gr
182
sucuk
100gr
452
pastırma
100gr
250
salam
100 gr
446
sosis
100 gr
295
Deniz Ürünleri Kaç Kalori
midye
1 adet
9
istiridye
1 adet
6
karides
1 adet
144
somon füme
100 gr
171
alabalık Izgara
100 gr
182
barbunya
100 gr
126
barbunya buğulama
100 gr
100
buğulama balık
100 gr
70
dil balığı
100 gr
202
hamsi buğulama
100 gr
140
sardalya
100 gr
140
siyah havyar
1 yemek kaşığı
72
uskumru
100 gr
236
tekir
100 gr
126
ton balığı
100 gr
121
Sebzeler Kaç Kalori
domates
1 adet
14
enginar
1 adet
10
patlıcan
1 adet
28
taze fasulye
100 gr
90
brokoli
100 gr
35
brüksel lahanası
100 gr
35
kabak
100 gr
25
havuç
100 gr
35
karnabahar
100 gr
32
kereviz
100 gr
40
salatalık
1 adet
11
marul
100 gr
15
mantar
100 gr
14
soğan
100 gr
35
bezelye
100 gr
89
taze yeşil biber
120 gr
15
patates (haşlama)
100 gr
100
patates (kızarmış)
100gr
280
patates cipsi
100gr
568
ıspanak
100 gr
26
lahana
100 gr
20
bakla
100 gr
72
bamya
100 gr
36
bezelye
100 gr
84
börülce
100 gr
127
asma yaprağı
100 gr
97
taze mısır
100gr
96
turp
100gr
19
pancar
100gr
43
taze biber
100 gr
22
Kuruyemişler Kaç Kalori
badem
100 gr
600
hindistancevizi
100 gr
603
fındık
100 gr
650
fıstık
100 gr
560
çam fıstığı
100 gr
600
ceviz
100 gr
549
patlamış mısır
100 gr
478
kestane(haşlanmış)
100gr
131
kestane(kavrulmuş)
100gr
245
şeker
100gr
385
kabak çekirdeği
100 gr
571
ay çekirdeği
100 gr
578
Şekerli gıdalar kaç kalori?
çikolata
100gr
528
bal
100gr
315
üzüm pekmezi
100gr
293
kakao
100gr
289